Francesco Panella: "Cerco la 'Little big Italy' in giro per i ristoranti del mondo"

"Raccontare quello che succede fuori dall'Italia mi incuriosisce, mi piace dare voce alle persone, raccogliere le storie, anche le...

"Raccontare quello che succede fuori dall'Italia mi incuriosisce, mi piace dare voce alle persone, raccogliere le storie, anche le più divertenti, le più assurde. Quotidianamente, a New York ne ho sentite tante. Quando mi hanno proposto Little big Italy l'ho sentito subito mio, mi sono sentito a mio agio come indossando un abito fatto su misura". Dall'8 aprile ogni domenica alle 21.25 sul Nove, Francesco Panella partirà alla scoperta di Little big Italy, in cerca di "autentici sapori italiani all’estero". La missione è dimostrare che si può mangiare bene italiano anche in giro per il mondo (New York, Boston, San Francisco, Londra, Parigi, Berlino e Siviglia) alla ricerca dei ristoranti che meritano il titolo di "Little Big italy". "So quanto amore c'è nell'Italia che non è in Italia, all'Antica Pesa, il mio ristorante a Brooklyn, controllo sempre se ci sono nomi italiani nelle prenotazioni. Mi fanno sentire a casa. Questo programma è l'occasione perfetta per raccontare cucina emozioni e amore per il proprio paese".
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